УДК 636.4.082.083.1

ВЛИЯНИЕ ХРЯКОВ ПОРОДЫ ЙОРКШИР РАЗЛИЧНЫХ ЛИНИЙ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА

Витмер Светлана Сергеевна1, Асаубаев Руслан Шонович2, Усеинов Азамат Айсаевич3
1ТОО «Северо-Казахстанский НИИ животноводства и растениеводства», кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник;
2ТОО «Северо-Казахстанский НИИ животноводства и растениеводства», кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник;
3ТОО «Северо-Казахстанский НИИ животноводства и растениеводства», лаборант

Аннотация
Изучено влияние хряков породы йоркшир на рост и развитие помесного молодняка. Установили, что использование прилития крови животных породы йоркшир к крупной белой породе позволяет получать молодняк, отличающийся достаточно высоким уровнем продуктивности, пригодный для использования в селекционных целях.

Ключевые слова: йоркшир, хряки


EFFECT OF YORKSHIRE BOARS OF DIFFERENT LINES ON THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF CROSSBRED CALVES

Vitmer Svetlana Sergeevna1, Asaubayev Ruslan Shonovich2, Useinov Azamat Aisaevich3
1LLP "North Kazakhstan scientific research institute of animal husbandry and plant growing", candidate of agricultural sciences, senior research associate;
2LLP "North Kazakhstan scientific research institute of animal husbandry and plant growing", candidate of agricultural sciences, leading research associate;
3LLP "North Kazakhstan scientific research institute of animal husbandry and plant growing", laboratory assistant

Abstract
This article is devoted to the study of the influence of yorkshire boars on the growth and development of crossbred calves. The study suggests that the use of foreign type of animals to breed yorkshire large white breed produces young, have relatively high levels of productivity, suitable for use for breeding purposes.

Рубрика: Общая рубрика

Библиографическая ссылка на статью:
Витмер С.С., Асаубаев Р.Ш., Усеинов А.А. Влияние хряков породы йоркшир различных линий на рост и развитие помесного молодняка // Сельское, лесное и водное хозяйство. 2013. № 7 [Электронный ресурс]. URL: http://agro.snauka.ru/2013/07/1125 (дата обращения: 27.01.2017).

Интенсификация свиноводства требует создание высокопродуктивных, хорошо приспособленных к промышленной технологии стад, линий, типов животных, которые могли бы широко использоваться в системах скрещивания и гибридизации [1, с.8]. В селекционно-племенной работе с крупной белой породой важным аспектом является расширение ее генеалогической структуры на основе создания новых линий с улучшенной мясной продуктивностью, как за счет кроссирования линий, так и путем использования метода вводного скрещивания со специализированными породами мясного направления продуктивности [2, с. 255].

В базовом хозяйстве ТОО «СБИ-Агро-Ташкентка» Кызылжарского района Северо-Казахстанской области нами была проведена оценка хряков крупной белой и йоркширской породы в количестве 15 голов по племенной ценности родителей, собственной продуктивности и качеству спермопродукции. Хрячки базового хозяйства принадлежат к 7 линиям: Секрет, Го, Сват, Шанс (крупная белая порода), Йелт, Йерлинг, Йорк (порода йоркшир). Анализ родословной показал, что по суммарному классу родителей, хряки относятся к бонитировочному классу – элита и I класс.

Проведенные исследования показали, что хряки изучаемых линий давали сперму разного качества. Сравнительный анализ продуктивности хряков-производителей показал, что наибольший объем эякулята составил у хряков линии Йелт (332 мл), немного уступали им хряки линий Го и Шанс (277 и 280 мл соответственно). Сперма имела средние параметры густоты, характерный светло-молочный цвет, без дополнительных посторонних запахов и оттенков.

Наибольшей концентрацией сперматозоидов обладала сперма хряков, принадлежащих к линии Йорк – 180 млн/мл, Йерлинг – 172 млн/мл. Наименьшая концентрация сперматозоидов была у хряков линии Йелт. Выживаемость спермы была наибольшей у хряков линий Йерлинг и Йорк – 96 ч, у хряков линий Секрет и Го составила соответственно 88 и 90 ч. Наименьшие показатели выживаемости спермы отмечены у хряков линии Сват – 50 часов, что меньше на 11-46 часов в сравнении с хряками других линий.

Для более полной характеристики хозяйственно-полезных качеств хряков нами был проведен анализ данных их оценки по собственной продуктивности. По данным оценки по собственной продуктивности, хряки в возрасте 154-182 дня имели живую массу от 85 до 100 кг. Живой массы 100 кг быстрее достигли хряки линии Йерлинг, что составило 154 дня. Менее скороспелыми оказались животные линии Го – 176 дня. Наибольшая длина туловища была у хряков линий Йелт, Йорк и Секрет – 122-123 см. Наименьшую толщину шпика имели хряки линии Йелт, Йерлинг, Йорк (19-20 мм) или на 2-4 см меньше, чем хряки линий Секрет и Сват.

Наибольший процент оплодотворяемости был получен при спаривании свиноматок с хряками линии Шанс (98 %), а наименьший – с хряками линии Йелт, Йерлинг (86 %). Положительно влияли на показатель многоплодия свиноматок хряки линий Йерлинг и Йорк, который в среднем составил соответственно 12,7 и 12,6 гол. Наибольшее число поросят при отъеме было получено от свиноматок в сочетании с хряками линии Йорк (10,3 гол), а наименьшее с хряками линии Шанс (9,2 гол). Наибольшая живая масса при отъеме в возрасте 2 месяца была у потомков линии Шанс – 23,6 кг, Йорк – 21,8 кг.

Согласно разработанной схеме подбора с учетом линейной принадлежности хрячков, проведены заказные спаривания со свиноматками крупной белой породы (по 10 свиноматок в каждом варианте). В контрольных группах использовали хряков линий крупной белой породы. Анализ результатов опоросов показал, что многоплодие свиноматок в среднем составило 11,1 гол, молочность – 55,6-56,0 кг, крупноплодность – 1,3 кг.

Для точной оценки племенных достоинств животных по собственной продуктивности из полученного приплода сформировали группы молодняка для контрольного выращивания в количестве 60 голов свинок и 40 голов хрячков. В качестве контроля использованы хрячки и свинки крупной белой породы,  в опытных группах – помесный молодняк с 1/2, 1/4, 3/4-кровностью по породе йоркшир.

Анализ полученных результатов показал, что наиболее высокой энергией роста (626,4-628,6 г) на контрольном выращивании отличался помесный молодняк трех линий: Йелт, Йерлинг и Йорк (таблица 1), превосходивший своих сверстников в контрольной группе на 2,4-91,6 г.

Таблица 1 – Показатели оценки по собственной продуктивности чистопородного и помесного молодняка

Группа,

линия

n

Оценка при достижении живой массы 100 кг

возраст,

дней

длина

туловища, см

толщина шпика, мм

среднесуточный прирост на контрольном выращивании, г

M±m

M±m

M±m

M±m

I Контрольная

Секрет

16

227,9±6,80

114,8±0,52

27,7±0,60

536,9±23,70

II Контрольная

Го

17

195,8±4,12

115,3±0,58

27,6±0,58

621,0±12,60

III Контрольная

Шанс

16

198,1±3,08

117,8±0,65

27,4±0,73

612,0±16,46

I опытная

Йелт

16

188,4±3,39

119,5±1,10

24,4±0,50

626,4±15,70

II опытная

Йерлинг

18

185,6±4,40

120,6±0,94

24,2±0,61

628,6±12,17

III опытная

Йорк

17

191,1±3,90

121,0±2,06

24,9±0,50

626,2±16,60

Показатель прижизненно измеренной толщины шпика над 6-7-м грудными позвонками у них составил 24,2-24,9 мм, в сравнении с аналогами крупной белой породы в контрольной группе тоньше на 2,5-3,5 мм.

Наиболее скороспелыми оказались также свинки и хрячки, полученные от сочетания свиноматок крупной белой породы с хряками линий Йелт, Йерлинг и Йорк английской селекции, которые достигали живой массы 100 кг на 2,7-42,3 дня раньше, чем их сверстники в контрольной группе.

Длина туловища помесного молодняка находилась в пределах 120,1-121,0 см и превышала данный показатель в контрольной группе на 2,3-6,0 см. Наибольшей длиной туловища характеризовались потомки хряков линии Йорк – 121,0 см, более короткое туловище имели потомки хряков линии Секрет крупной белой породы – 115,0 см.

Из 40 хрячков, оцененных по собственной продуктивности ввели в основное стадо 4 гол – селекционное давление составило 90 % и из 60 гол ремонтных свинок – 20 гол – селекционное давление – 66,7 %. Проведенный расчет эффекта селекции в стаде по данным интенсивности роста и развития ремонтных хрячков и свинок показал, что селекционный дифференциал по живой массе составил у хрячков – 12,6 кг, у свинок – 9,5 кг; по длине туловища 5,5 см и 2,8 см, по толщине шпика 1,6 мм и 1,1 мм соответственно. Эффект селекции за одно поколение по живой массе хрячков составил – 6,93 кг, у свинок – 5,20 кг; по длине туловища – у хрячков 3,90 см, а у свинок – 1,96 см; по толщине шпика 0,83 мм и 0,57 мм соответственно.

Установлено, что использование прилития крови животных породы йоркшир к крупной белой породе позволяет получать молодняк, отличающийся достаточно высоким уровнем продуктивности, пригодный для использования в селекционных целях.


Библиографический список
  1. Перевойко Ж.А. Использование линейно-группового подбора при разведении свиней крупной белой породы // Свиноводство. – №7. – 2011. – 8 с.
  2. Бажов Г.М. Реализация селекционных достижений в товарном свиноводстве // В кн: Племенное свиноводство. М.: Лань, 2006. – 255 с.


Все статьи автора «Динара Осипова»


© Если вы обнаружили нарушение авторских или смежных прав, пожалуйста, незамедлительно сообщите нам об этом по электронной почте или через форму обратной связи.

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, то Вам необходимо зарегистрироваться: