В настоящее время промышленность производит доильные установки, которые представляют собой комплект взаимосвязанных устройств, систем или агрегатов для выдаивания, первичной обработки и сбора молока, пяти типов:
– для доения в стойлах со сбором молока в ведра или подвижную емкость;
– для доения в стойлах с транспортировкой молока по молокопроводу в общую емкость;
– для доения на пастбищах и летних лагерях, передвижные и стационарные;
– для доения в доильных залах в специальных станках (проходные, индивидуальные, групповые, параллельные);
– индивидуальные передвижные доильные агрегаты.
Все доильные установки можно разделить на два вида: с доильными ведрами и с молокопроводом.
В структурном плане на фермах на данный момент преобладают (90%) малоэффективные доильные установки ДАС-2Б со сбором молока в ведра. В то время как современных автоматизированных доильных установок, типа УДА-8А «Тандем», «Карусель» со 156 штук осталось 3 штуки и 11 штук Delaval. Доильные установки с молокопроводом типа АДМ-8А сократились с 773 штук (31,3%) до 28 штук (6,8%) (некоторые переделаны для доения в ведра, некоторые и вовсе демонтированы).
Обследование технического состояния доильных установок и их агрегатов показало, что только 18% доильных установок соответствует техническим требованиям, остальные 82% или некомплектны или неисправны. Результаты обследования 24 ферм области представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Общая комплектация доильных установок и их техническое состояние
Основные агрегаты и узлы доильных установок |
Количество |
% |
неисправны |
% от факт. |
|
по норме |
факт. |
||||
1. Вакуумный насос |
45 |
42 |
93,0 |
35 |
83,3 |
2. Вакуум-регулятор |
26 |
22 |
84,6 |
13 |
59,1 |
3. Вакуумный баллон |
26 |
26 |
100 |
23 |
88,5 |
4. Вакуумметр |
52 |
28 |
53,8 |
16 |
57,1 |
5. Доильный аппарат |
186 |
181 |
97,3 |
129 |
71,3 |
6. Правильность монтажа |
26 |
26 |
100 |
24 |
92,3 |
Как видно из таблицы 1 из 42 вакуумных насосов, находящихся на этих фермах, 35 неисправны, т.е. 83,3%. Вакуум-регуляторов при норме 26 штук, на фермах имеется 22, т.е. недостает 4 штук (15,4%), из имеющихся 13 неисправны (59,1%). Вакуумметры при норме 52 штуки имеются в наличии 28 (53,8%), т.е. половина. Из имеющихся 16 штук (56%) неисправны. 71% доильных аппаратов находится в неработоспособном состоянии. Правила монтажа доильных установок соблюдены только на 7,7% ферм.
Исследование функционального состояния доильных установок, т.е. способность установок выполнять заданные функции в оптимальных рабочих режимах, показало, что они также далеки от нормативных.
В частности, производительность у 78% вакуумных насосов находится ниже нормы, максимально развиваемое давление находится в пределах 50…71кПа у 82% насосов, 72…85кПа у 18%. Только на 29% ферм соблюдается нормальный вакуумный режим, на 30% ферм он превышает норматив на 10кПа и на 40% до 20кПа.
На 18 из 24 обследуемых ферм, это (70,8%), колебания вакуума при норме 0,3…0,4кПа достигало 10…18кПа. Это чаще всего происходит при перегрузке вакуумного насоса и вследствие его сильного износа, если не обеспечивается номинальная его подача.
На производительность вакуумных насосов также огромное значение оказывают засоренность и негерметичность молочно-вакуумных систем. При норме 3,6 м3/ч и перепаде давления в линии не более 3 кПа, соответственно, на рассматриваемых фермах негерметичность достигала 6…17м3/ч на 70% ферм, а перепад давления в линиях 8…17кПа на 71% ферм.
Таким образом, анализ состояния доильных установок показал, что оно находится на довольно низком уровне и требует тщательного изучения причин данного положения.
Библиографический список
- Борознин В.А. Выбор и обоснование основных диагностируемых параметров доильно-молочного оборудования/В.А. Борознин, А.Г. Прокофьева, А.В. Борознин. // Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства: Материалы международной научно-практической конференции / Волгогр. гос. с.-х. акад. Волгоград, 2004. – с. 61…62