КАЛЬЯСКАРОВА А.Е. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ БОБОВО-МЯТЛИКОВЫХ ТРАВОСМЕСЕЙ


КАЛЬЯСКАРОВА А.Е. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ БОБОВО-МЯТЛИКОВЫХ ТРАВОСМЕСЕЙ


Рубрика: Общая рубрика

Библиографическая ссылка на статью:
// Сельское, лесное и водное хозяйство. 2012. № 4 [Электронный ресурс]. URL: http://agro.snauka.ru/2012/04/198 (дата обращения: 21.11.2016).

УДК 633.8.

 А.Е. Кальяскарова, к.с.-х.н.

(СКГУ им. М. Козыбаева, Казахстан)

Качество зеленой массы определяется содержанием в ней сухого вещества, углеводов, белков, жиров и минеральных элементов.

Накопление питательных веществ в урожае однолетних трав зависит от многих факторов: от плодородия почвы, степени увлажнения, доз минеральных удобрений. Результаты наших исследований показали, что дозы, и соотношения удобрений по-разному влияют на качественные показатели урожая однолетних травосмесей. Анализируя данные, приведенные в таблицах (таблицы 1, 2), можно сказать, что на содержание протеина в основном влиял азот удобрений.

Достоверную прибавку содержания протеина у просо-гороховой смеси обеспечило увеличение доз азота и фосфора до 60 кг д.в.. Процент протеина в зеленой массе возрастает на 9,24 %, у суданко-гороховой смеси – на 6,85. Дальнейшее увеличение доз до 90 кг д.в. дает прибавку, но не значительную.

Следует также отметить, что содержание протеина в растениях просо, суданской травы и гороха изменялось и под влиянием погодных условий: наибольшее  его количество было в менее благоприятные (по увлажнению) годы и наименьшее – в благоприятные.

Полученные уравнения корреляционно-регрессионного анализа показывают о наличии зависимости содержания протеина в растениях от доз азотных и фосфорных удобрений (уравнения 1-24).

Для просо-гороховой смеси от внесения азотных удобрений

а) на фоне Р30К40:

просо – У=0,15х – 0,0018х2 + 16,888                        ŋ=0,91        (1)

горох – У=0,27х – 0,0027х2 + 21,656                        ŋ=0,77        (2)

б) на фоне Р60К40

просо – У=0,32х – 0,003х2 + 13,892                                    ŋ=0,98        (3)

горох – У=0,41х – 0,0038х2 + 18,049                        ŋ=0,93        (4)

в) на фоне Р90К40

просо – У=0,22х – 0,0022х2 + 14,339                        ŋ=0,98        (5)

горох – У=0,44х – 0,0043х2 + 18,516                        ŋ=0,99        (6)

2)                от внесения фосфорного удобрения:

а) на фоне N30К40:

для проса – У=0,003х – 0,0002х2 + 20,874                         ŋ=0,98        (7)

для гороха – У=0,059х + 21,778                                r=0,96        (8)

б) на фоне N60К40

для проса   У=0,29х – 0,0024х2 + 13,758                            ŋ=0,95        (9)

для гороха          У=0,45х – 0,0037х2 + 19,39                     ŋ=0,97        (10)

 

Таблица 4.1 – Химический состав растений просо-гороховой смеси

(среднее за 1998-2000 гг.)

В % на абсолютно сухое вещество

Вариант

опыта

Зола

Жир

Протеин

Клетчатка

БЭВ

просо

горох

просо

горох

просо

горох

просо

горох

просо

горох

Контроль

10,63

9,92

1,33

1,37

14,22

18,81

27,62

26,48

46,20

43,42

N30P30

10,42

9,37

1,59

1,92

17,91

22,64

27,42

26,21

42,66

39,86

N30K40

10,56

9,48

1,82

2,22

20,81

21,34

26,58

25,62

40,23

41,34

P30K40

10,06

9,48

1,93

2,26

16,57

22,64

28,28

24,63

43,16

40,99

N30P30K40

9,47

8,71

2,25

3,08

20,81

24,47

27,48

25,60

39,99

38,14

N30P60K40

9,36

8,70

2,53

2,84

19,86

24,76

27,57

25,38

40,68

38,32

N30P90K40

9,91

8,74

2,38

2,43

19,24

27,12

27,75

25,56

40,72

36,15

N60P30K40

9,18

9,08

2,15

2,16

18,69

31,36

27,68

25,67

42,30

31,71

N60P60K40

10,35

8,17

2,55

3,11

23,46

31,46

27,49

25,34

36,15

31,95

N60P90K40

10,07

8,57

1,88

2,46

19,28

30,71

27,67

25,62

41,10

32,64

N90P30K40

10,03

9,46

1,69

2,36

16,57

23,63

27,65

25,56

44,06

38,99

N90P60K40

10,24

9,70

1,60

1,60

18,46

23,69

27,27

26,00

42,43

39,01

N90P90K40

9,30

9,63

1,65

1,45

16,57

23,69

28,09

26,19

44,39

39,04

 

Таблица 4.2 – Химический состав растений суданко-гороховой смеси

(среднее за 1998-2000 гг.)

В % на абсолютно сухое вещество

Вариант

опыта

Зола

Жир

Протеин

Клетчатка

БЭВ

суданка

горох

суданка

горох

суданка

горох

суданка

горох

суданка

горох

Контроль

10,80

10,56

1,27

1,91

12,88

20,26

28,51

26,22

46,54

41,05

N30P30

10,22

10,52

1,45

2,08

14,42

23,95

28,25

25,69

45,66

37,76

N30K40

10,27

9,68

1,48

2,13

15,78

23,95

28,18

26,04

44,29

38,20

P30K40

10,21

9,81

1,47

2,17

15,78

26,60

28,57

26,28

43,97

35,14

N30P30K40

9,57

9,73

1,83

2,59

16,79

28,16

27,63

25,84

44,18

33,68

N30P60K40

9,92

9,91

2,04

2,69

18,66

25,49

27,60

25,42

41,78

36,49

N30P90K40

8,93

9,53

1,47

2,64

21,79

28,32

27,38

25,68

40,43

33,83

N60P30K40

8,36

7,56

1,98

2,96

22,57

30,16

27,08

25,47

40,01

33,85

N60P60K40

8,79

7,76

2,08

2,82

19,73

28,61

27,56

25,38

41,81

35,40

N60P90K40

9,30

9,54

1,81

2,44

14,67

28,95

27,64

26,06

46,58

33,01

N90P30K40

9,19

9,63

1,38

2,34

14,67

26,71

27,56

26,07

47,20

35,25

N90P60K40

9,06

10,06

1,45

2,36

14,67

22,73

28,03

25,96

46,79

38,89

N90P90K40

8,99

10,08

1,39

2,19

14,42

21,61

28,25

25,97

46,95

40,15

 

в) на фоне N90К40

для проса   У=0,14х – 0,0012х2 + 14,054                            ŋ=0,97        (11)

для гороха          У=0,049х + 20,25                                              r=0,78        (12)

Для суданко-гороховой смеси:

  1. От применения азотного удобрения:

а) на фоне Р30К40

для суданской травы У=0,23х – 0,0025х2 + 14,858   ŋ=0,74        (13)

для гороха                 У=0,13х – 0,0014х2 + 26,306   ŋ=0,89        (14)

б) на фоне Р60К40

для суданской травы  У=0,29х – 0,003х2 + 12,809    ŋ=0,99        (15)

для гороха                  У=0,31х – 0,0031х2 + 19,916  ŋ=0,97        (16)

в) на фоне Р90К40

для суданской травы   У=0,22х – 0,0025х2 + 14,025 ŋ=0,67        (17)

для гороха                   У=0,4х – 0,0043х2 + 20,233   ŋ=0,99        (18)

2. От применения фосфорного удобрения:

а) на фоне N30К40

для суданской травы   У=0,066х + 15,27                            r=0,97        (19)

для гороха                  У=0,069х – 0,0004х2 + 24,569         ŋ=0,66        (20)

б) на фоне N60К40

для суданской травы   У=0,38х – 0,0041х2 + 13,396 ŋ=0,95        (21)

для гороха                  У=0,32х – 0,0027х2 + 20,927 ŋ=0,93        (22)

в) на фоне N90К40

для суданской травы   У=0,066х – 0,0006х2 + 12,957        ŋ=0,97        (23)

для гороха                  У=0,19х – 0,0021х2 + 20,925 ŋ=0,79        (24)

Азотные удобрения снижали количество клетчатки в биомассе однолетних травосмесей, а действие фосфорных было противоположным – количество клетчатки увеличивалось. Так, если в растениях контрольного варианта содержание клетчатки составило у проса и суданко-гороховых смесей (по злаковому компоненту) – 27,62 и 28,51 %, то с применением азота в малой дозе (30 кг д.в.) процент соответственно 26,56 и 28,18 %, а в растениях варианта с фосфором составил 28,28 и 28,57 %. Использование совместных азотных и фосфорных удобрений уменьшало процент клетчатки в зависимости от применяемых доз.

Под влиянием удобрений содержание сырой золы также изменялось в сторону снижения. При внесении малых и средних доз азота и фосфора процент золы снижался больше, чем при высоких дозах. Причем можно сказать, что азотное удобрение способствовало большему снижению содержания золы в биомассе, чем фосфорное.

Влияние же удобрений на содержание сырого жира противоположно по сравнению с золой. Процент жира увеличился по сравнению с контролем и наибольшее его содержание отмечено в растениях  варианта N30-60Р30-60.

Рассматривая влияние доз минеральных удобрений на содержание жира в растениях, можно заметить наличие зависимости между ними. О чем свидетельствует корреляционно-регрессионный анализ (уравнения 25-48):

Для просо-гороховой смеси

  1. от применения азотных удобрений:

а) на фоне Р30К40

для проса            У=0,017х – 0,0002х2 + 1,933                   ŋ=0,99        (25)

для гороха                    У=0,013х – 0,0002х2 + 2,403                   ŋ=0,47        (26)

б) на фоне Р60К40

для проса            У=0,057х – 0,0006х2 + 1,341                   ŋ=0,99        (27)

для гороха                    У=0,078х – 0,0008х2 + 1,341                   ŋ=0,99        (28)

в) на фоне Р90К40

для проса            У=0,034х – 0,0004х2 + 1,421                   ŋ=0,85        (29)

для гороха                    У=0,053х – 0,0006х2 + 1,37           ŋ=1,0          (30)

2. От применения фосфорных удобрений:

а) на фоне N30К40

для проса            У=0,021х – 0,0002х2 + 1,806                   ŋ=0,99        (31)

для гороха                    У=0,033х – 0,0004х2 + 2,267                   r=0,95        (32)

б) на фоне N60К40

для проса            У=0,044х – 0,0004х2 + 1,298                   ŋ=0,99        (33)

для гороха                    У=0,05х – 0,0004х2 + 1,282           ŋ=0,95        (34)

в) на фоне N90К40

для проса            У=0,011х – 9Е-05х2 + 1,36             ŋ=0,88        (35)

для гороха                    У=0,027х – 0,0003х2 + 1,488                   ŋ=0,74        (36)

Для суданко-гороховой смеси

  1. от применения азотных удобрений:

а) на фоне Р30К40

для суданки         У=0,024х – 0,0003х2 + 1,443                   ŋ=0,97        (37)

для гороха                    У=0,029х – 0,0003х2 + 2,123         ŋ=0,94        (38)

б) фоне Р60К40

для суданки         У=0,037х – 0,0004х2 + 1,273                   ŋ=0,99        (39)

для гороха                    У=0,036х – 0,0003х2 + 1,913         ŋ=0,99        (40)

в) на фоне Р90К40

для суданки         У=0,018х – 0,0002х2 + 1,225                   ŋ=0,87        (41)

для гороха                    У=0,027х – 0,0003х2 + 1,954         ŋ=0,93        (42)

2. от применения фосфорных удобрений:

а) на фоне N30К40

для суданки         У=0,024х – 0,0003х2 + 1,448                   ŋ=0,96        (43)

для гороха                    У=0,018х – 0,0001х2 + 2,141                   ŋ=0,99        (44)

б) на фоне N60К40

для суданки         У=0,03х – 0,0003х2 + 1,282           ŋ=0,99        (45)

для гороха           У=0,041х – 0,0004х2 + 1,958                   ŋ=0,97        (46)

в) на фоне N90К40

для суданки         У=0,0057х – 5Е-05х2 + 1,266                  ŋ=0,99        (47)

для гороха                    У=0,018х – 0,0002х2 + 1,921         ŋ=0,99        (48)

Таким образом, можно сказать, что минеральные удобрения влияют не только на количественный состав, но и на качество корма, заметно улучшая его.

С помощью математической обработки данных нами получены корреляционно-регрессионные уравнения зависимости содержания протеина в растениях от содержания N-NО3 и Р2О5 (обозначенное через х) в слое почвы 0-30 см (уравнения 49-56):

Просо-гороховая смесь:

а) по просу                    У=8,493х – 0,275х2 – 44,679         ŋ=0,97        (49)

У=4,262х – 0,361х2 + 7,561           ŋ=0,91        (50)

б) по гороху        У=2,47х – 17,241                                     r=0,96        (51)

У=7,027х – 0,542х2 + 5,835           ŋ=0,77        (52)

Суданко-гороховая смесь:

а) по суд. траве   У=2,787х – 28,767                          r=0,98        (53)

У=6,228х – 0,505х2 + 1,043           ŋ=0,74        (54)

б) по гороху        У=23,076х – 0,64х2 – 180,38                   ŋ=0,67        (55)

У=3,548х – 0,284х2 + 18,406                   ŋ=0,89         (56)

 

Методом корреляционно-регрессионного анализа экспериментальных данных установлены зависимости между дозами азотно-фосфорных удобрений (на различных фонах) и содержанием протеина (уравнения 1-24), жира в растениях (уравнения 25-48), а также между уровнем содержания нитратного азота и подвижного фосфора в растениях и протеином (уравнения 49-56), что позволяет в определенной степени проводить коррекции в питании с целью формирования качественной растениеводческой продукции.

 

Литература:

  1. В восстановлении плодородия гарантия аграрной независимости Казахстана / В.Г. Черненок // “Казахстан 2030. Стратегия развития науки, образования и культуры”: сб. науч. тр. – Акмола, 1998. – Т. II. – С. 3-6.
  2. Внедрение почвенно-растительной диагностики в хозяйствах Северо-Казахстанской области / Е.И. Руденко // тез. докл. – Петропавловск,
    1991.– С. 10-12.
  3. Выращивание культуры в смеси с бобовыми в Западной Сибири / Н.И. Кашеваров, А.А. Полищук, Н.Н. Кашеварова, А.В. Бейч // Кормопроизводство. – 2002. – № 5. – С. 16-18.

 

 



Все статьи автора «Кальяскарова Алмагуль Е.»


© Если вы обнаружили нарушение авторских или смежных прав, пожалуйста, незамедлительно сообщите нам об этом по электронной почте или через форму обратной связи.

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, то Вам необходимо зарегистрироваться: