УДК 657

МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ПЧЕЛОСЕМЕЙ

Терехов Андрей Михайлович1, Терехова Анна Валерьевна2
1Институт пищевых технологий и дизайна – филиал ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет», кандидат экономических наук, старший преподаватель кафедры «Товароведение и экспертиза качества»
2Институт пищевых технологий и дизайна – филиал ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Товароведение и экспертиза качества»

Аннотация
Статья посвящена бухгалтерскому учету в отрасли пчеловодства. Рассмотрены практические аспекты бухгалтерского учета пчелосемей, документальное оформление, типовые проводки. Указаны направления совершенствования бухгалтерского учета: предложены счета и субсчета для учета пчелосемей, сформулированы названия первичных документов, предложена оценка по справедливой стоимости.

Ключевые слова: биологические активы, биотрансформация, МСФО, оценка, пчеловодство, пчелосемьи, справедливая стоимость., учет


METHODOLOGICAL ASPECTS OF ACCOUNTING OF BEE COLONIES

Terekhov Andrej Mihajlovich1, Terekhova Anna Valer'evna2
1Institute of Food Technology and Design - a branch of the state budgetary educational institution of higher education «Nizhny Novgorod State Engineering and Economic University», candidate of economic Sciences, senior lecturer in «Commodity and examination of the quality»
2Institute of Food Technology and Design - a branch of the state budgetary educational institution of higher education «Nizhny Novgorod State Engineering and Economic University», candidate of agricultural Sciences, Associate Professor of «Commodity and examination of the quality»

Abstract
The article is devoted to the accounting industry beekeeping. We consider the practical aspects of the accounting of bee colonies, documentation, accounting entries. Shown directions of improvement of accounting: accounts and subaccounts proposed accounting of bee colonies, formulated the name of the primary documents, proposed fair value measurement.

Keywords: accounting, assessment, bee colonies, beekeeping, biological assets, biotransformation, fair value., IFRS


Рубрика: Общая рубрика

Библиографическая ссылка на статью:
Терехов А.М., Терехова А.В. Методические аспекты развития бухгалтерского учета пчелосемей // Сельское, лесное и водное хозяйство. 2015. № 6 [Электронный ресурс]. URL: http://agro.snauka.ru/2015/06/2408 (дата обращения: 26.01.2017).

Пчеловодство является  отраслью сельскохозяйственного производства, в задачи которой входит разведение пчел для получения сельскохозяйственной продукции (меда, пчелиного воска и пр.) и опыления сельскохозяйственных культур. Выделяют несколько направлений пчеловодства: разведенческое, медовое, опылительное и медово-опылительное. Для каждого из перечисленных направлений ставятся соответствующие задачи. Основной задачей разведенческого пчеловодства является получение пчеломаток с целью их дальнейшей реализации.  По  медовому направлению основные экономические выгоды связаны с получением меда и воска-сырца. Опылительное – ставит своей задачей опыление растений. Медово-опылительное – решает задачи, как получения меда, так и опыления растений [1, с. 12].

Особенностью пчеловодческой отрасли является сезонность производства, а так же использование в производстве (продукции, работ) живых организмов, которые имеют специфические особенности содержания, ухода, а так же учета.

Основными нормативными документами, устанавливающими порядок учета в пчеловодстве, являются: ПБУ 5/ 01 «Учет МПЗ», а так же отраслевой документ – Приказ Минсельхоза от 06.06.2003 г. №792 «Об утверждении методических рекомендаций по бухучету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельхоз организациях». Представленные нормативные акты рассматривают общие вопросы бухучета, в том числе применительно к пчеловодству, при этом их содержание не отвечает текущим тенденциям развития учета, основанным на положениях МСФО [2, с. 9].

В этой связи, нами были рассмотрены практические аспекты учета пчелосемей, а так же предложения по его развитию.

Действующая учетная практика

В пчеловодческих хозяйствах за каждой пасекой может быть закреплено имущество (инвентарь), которое оформляется инвентарной карточкой   ф. № ОС-9 и указывается в книге складского учета. Для заполнения документов за основу берут данные инвентарных карточек по учету инвентаря и хоз. принадлежностей ф. № ОС-6, которые заводят на все пчелосемьи. Информацию по хозяйственному инвентарю заносят в карточки учета объектов основных средств по ф. № 423-АПК [2, с. 11].

В действующей российской учетной практике пчелиные семьи учитывают на счете 11 субсчете «Семьи пчел». На данном субсчете показывают стоимость пчел, матки, ульев, рамок и т.д. Учет ведется по каждому улью. Данный аспект связан с особенностью биотрансформации.

В случае роения пчел, новый рой документально оформляют актом на оприходование приплода животных, в соответствии с которым делается следующая бухгалтерская запись: Д 11 суб. «Семьи пчел» – К 20 суб. «Пчеловодство» – отражена стоимость нового роя.

Инвентаризацию пчелосемей проводят 2 раза в год. Весной выявляют погибшие пчелосемьи, которые списывают следующей проводкой: Д 94 -К 11 суб. «Семьи пчел» – списана стоимость погибших роев. Вторая инвентаризация проводится до 1 октября. Ее цель – определение медовой и восковой продуктивности роев за сезон [3, с. 88].

Направления развития учета

Рассмотрев действующую практику учета пчелосемей, следует сказать, что в настоящее время осуществляется планомерный переход российского бухгалтерского учета на принципы, описанные в МСФО. В связи с этим возникла необходимость модернизации учета в пчеловодстве в данном направлении. Так, мы считаем необходимым рассматривать пчел в качестве биологических активов отрасли пчеловодства (входящую в животноводство). Пчел следует отнести к данной категории активов и учитывать раздельно, так как они являются живыми организмами, которые подвержены процессам биотрансформации [4, с. 132].

Семьи пчел находящиеся на балансе предприятия являются контролируемым активом, участвующим в процессе производства продукции (меда, воска, прополиса и пр.) и осуществления работ (таких как опыление растений). Таким образом, следует, что пчелосемьи соответствуют критериям признания МСФО 41 и, по сути, являются биологическими активами.

Мы предлагаем вести учет пчелосемей с выделением обособленного счета 06 «Внеоборотные биологические активы» суб. 1.3 «Семьи пчел». Необходимость учета пчелосемей в качестве внеоборотных активов мы объясняем следующими причинами:

- продолжительность жизни отдельной пчелы небольшая (у рабочей пчелы – до семи недель), поэтому учет ведут по пчелосемьям, продолжительность жизни которых в среднем составляет пять лет (рассчитывается по продолжительности жизни матки), в связи с этим актив является долгосрочным;

- пчелы являются зрелыми активами, т.к. приносят экономическую выгоду, которая подразумевает продукцию (мед, воск, прополис, маточное молочко и пр.) и работы по опылению растений;

- пчелосемьи продолжают свое существование после сбора продукции (меда, воска и пр.).

Мы считаем, что оценка пчелиной семьи должна проводиться по справедливой стоимости, которая рассчитывается исходя из цен на организованном рынке за вычетом предполагаемых расходов на сбыт и транспортировку. На размер справедливой стоимости отдельной пчелосемьи могут влиять такие факторы, как: продуктивность породы, возраст матки, результаты взвешивания роя [4, с. 132].

Роение пчел считаем необходимым документально оформлять актом на оприходование биологических активов пчеловодства (животноводства), делать запись: Д 06 суб. 1.3 «Семьи пчел» – К 91 суб. 1 «Прочие доходы» – отражена стоимость нового роя.

Инвентаризация пчелосемей, в соответствии с предложенными изменениями в плане счетов, следует оформлять записью Д 94 – К 06 суб. 1.3 «Семьи пчел» – списана стоимость погибших роев. Гибель пчелосемьи предлагаем оформлять актом на выбытие биологических активов пчеловодства. Данные инвентаризации оформлять в инвентарной карточке учета биологических активов пчеловодства.

Переоценка семей пчел должна оформляться актом переоценки биологических активов пчеловодства и оформляться следующей бухгалтерской записью: Д 91.2 «Прочие расходы» – К 06 суб. 1.3 «Семьи пчел» – Отражено уменьшение справедливой стоимости пчелосемей [4, с. 133].

Обобщая изложенный материал, отметим, что использование предложенных рекомендаций соответствует тенденциям развития бухгалтерского учета, поспособствует  развитию агробизнеса.


Библиографический список
  1. Буренин Н.Л. Справочник по пчеловодству / Н.Л. Буренин, Г.Н. Котова. – Изд. Колос, 1984, 309 С.
  2. Хоружий Л.И. Объекты бухгалтерского учета и калькулирование себестоимости продукции в пчеловодстве / Л.И. Хоружий, З.А. Залилова, Р.А. Маннапова // Бухучет в сельском хозяйстве. – 2014. – № 12. – с. 8-21.
  3. Терехов А.М. Информативное обеспечение эффективности использования основных средств / А.М. Терехов, Г.В Жданкин // Социально-экономические проблемы развития муниципальных образований: материалы ΧIV Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых. Том 1 – г. Княгинино: НГИЭИ, 2009. – с. 87-89.
  4. Терехов А.М. Модификация первичной документации для учета биологических активов животноводства в сельскохозяйственных организациях / А.М. Терехов, И.Е. Мизиковский, А.В. Терехова // Современное общество, образование и наука: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции 31 марта 2015 г.: в 16 частях. Часть 3. Тамбов: ООО «Консалтинговая компания Юком», 2015. 164 с.


Все статьи автора «Терехов Андрей Михайлович»


© Если вы обнаружили нарушение авторских или смежных прав, пожалуйста, незамедлительно сообщите нам об этом по электронной почте или через форму обратной связи.

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, то Вам необходимо зарегистрироваться: