Интенсификация свиноводства требует создание высокопродуктивных, хорошо приспособленных к промышленной технологии стад, линий, типов животных, которые могли бы широко использоваться в системах скрещивания и гибридизации [1, с.8]. В селекционно-племенной работе с крупной белой породой важным аспектом является расширение ее генеалогической структуры на основе создания новых линий с улучшенной мясной продуктивностью, как за счет кроссирования линий, так и путем использования метода вводного скрещивания со специализированными породами мясного направления продуктивности [2, с. 255].

В базовом хозяйстве ТОО «СБИ-Агро-Ташкентка» Кызылжарского района Северо-Казахстанской области нами была проведена оценка хряков крупной белой и йоркширской породы в количестве 15 голов по племенной ценности родителей, собственной продуктивности и качеству спермопродукции. Хрячки базового хозяйства принадлежат к 7 линиям: Секрет, Го, Сват, Шанс (крупная белая порода), Йелт, Йерлинг, Йорк (порода йоркшир). Анализ родословной показал, что по суммарному классу родителей, хряки относятся к бонитировочному классу – элита и I класс.

Проведенные исследования показали, что хряки изучаемых линий давали сперму разного качества. Сравнительный анализ продуктивности хряков-производителей показал, что наибольший объем эякулята составил у хряков линии Йелт (332 мл), немного уступали им хряки линий Го и Шанс (277 и 280 мл соответственно). Сперма имела средние параметры густоты, характерный светло-молочный цвет, без дополнительных посторонних запахов и оттенков.

Наибольшей концентрацией сперматозоидов обладала сперма хряков, принадлежащих к линии Йорк – 180 млн/мл, Йерлинг – 172 млн/мл. Наименьшая концентрация сперматозоидов была у хряков линии Йелт. Выживаемость спермы была наибольшей у хряков линий Йерлинг и Йорк – 96 ч, у хряков линий Секрет и Го составила соответственно 88 и 90 ч. Наименьшие показатели выживаемости спермы отмечены у хряков линии Сват – 50 часов, что меньше на 11-46 часов в сравнении с хряками других линий.

Для более полной характеристики хозяйственно-полезных качеств хряков нами был проведен анализ данных их оценки по собственной продуктивности. По данным оценки по собственной продуктивности, хряки в возрасте 154-182 дня имели живую массу от 85 до 100 кг. Живой массы 100 кг быстрее достигли хряки линии Йерлинг, что составило 154 дня. Менее скороспелыми оказались животные линии Го – 176 дня. Наибольшая длина туловища была у хряков линий Йелт, Йорк и Секрет – 122-123 см. Наименьшую толщину шпика имели хряки линии Йелт, Йерлинг, Йорк (19-20 мм) или на 2-4 см меньше, чем хряки линий Секрет и Сват.

Наибольший процент оплодотворяемости был получен при спаривании свиноматок с хряками линии Шанс (98 %), а наименьший – с хряками линии Йелт, Йерлинг (86 %). Положительно влияли на показатель многоплодия свиноматок хряки линий Йерлинг и Йорк, который в среднем составил соответственно 12,7 и 12,6 гол. Наибольшее число поросят при отъеме было получено от свиноматок в сочетании с хряками линии Йорк (10,3 гол), а наименьшее с хряками линии Шанс (9,2 гол). Наибольшая живая масса при отъеме в возрасте 2 месяца была у потомков линии Шанс – 23,6 кг, Йорк – 21,8 кг.

Согласно разработанной схеме подбора с учетом линейной принадлежности хрячков, проведены заказные спаривания со свиноматками крупной белой породы (по 10 свиноматок в каждом варианте). В контрольных группах использовали хряков линий крупной белой породы. Анализ результатов опоросов показал, что многоплодие свиноматок в среднем составило 11,1 гол, молочность – 55,6-56,0 кг, крупноплодность – 1,3 кг.

Для точной оценки племенных достоинств животных по собственной продуктивности из полученного приплода сформировали группы молодняка для контрольного выращивания в количестве 60 голов свинок и 40 голов хрячков. В качестве контроля использованы хрячки и свинки крупной белой породы,  в опытных группах – помесный молодняк с 1/2, 1/4, 3/4-кровностью по породе йоркшир.

Анализ полученных результатов показал, что наиболее высокой энергией роста (626,4-628,6 г) на контрольном выращивании отличался помесный молодняк трех линий: Йелт, Йерлинг и Йорк (таблица 1), превосходивший своих сверстников в контрольной группе на 2,4-91,6 г.

Таблица 1 – Показатели оценки по собственной продуктивности чистопородного и помесного молодняка

Показатель прижизненно измеренной толщины шпика над 6-7-м грудными позвонками у них составил 24,2-24,9 мм, в сравнении с аналогами крупной белой породы в контрольной группе тоньше на 2,5-3,5 мм.

Наиболее скороспелыми оказались также свинки и хрячки, полученные от сочетания свиноматок крупной белой породы с хряками линий Йелт, Йерлинг и Йорк английской селекции, которые достигали живой массы 100 кг на 2,7-42,3 дня раньше, чем их сверстники в контрольной группе.

Длина туловища помесного молодняка находилась в пределах 120,1-121,0 см и превышала данный показатель в контрольной группе на 2,3-6,0 см. Наибольшей длиной туловища характеризовались потомки хряков линии Йорк – 121,0 см, более короткое туловище имели потомки хряков линии Секрет крупной белой породы – 115,0 см.

Из 40 хрячков, оцененных по собственной продуктивности ввели в основное стадо 4 гол – селекционное давление составило 90 % и из 60 гол ремонтных свинок – 20 гол – селекционное давление – 66,7 %. Проведенный расчет эффекта селекции в стаде по данным интенсивности роста и развития ремонтных хрячков и свинок показал, что селекционный дифференциал по живой массе составил у хрячков – 12,6 кг, у свинок – 9,5 кг; по длине туловища 5,5 см и 2,8 см, по толщине шпика 1,6 мм и 1,1 мм соответственно. Эффект селекции за одно поколение по живой массе хрячков составил – 6,93 кг, у свинок – 5,20 кг; по длине туловища – у хрячков 3,90 см, а у свинок – 1,96 см; по толщине шпика 0,83 мм и 0,57 мм соответственно.

Установлено, что использование прилития крови животных породы йоркшир к крупной белой породе позволяет получать молодняк, отличающийся достаточно высоким уровнем продуктивности, пригодный для использования в селекционных целях.

1. Перевойко Ж.А. Использование линейно-группового подбора при разведении свиней крупной белой породы // Свиноводство. – №7. – 2011. – 8 с.
2. Бажов Г.М. Реализация селекционных достижений в товарном свиноводстве // В кн: Племенное свиноводство. М.: Лань, 2006. – 255 с.

Все статьи автора «Динара Осипова»