Статьи по ключевому слову «хурма»

Статьи в журнале «Сельское, лесное и водное хозяйство»

Касьянов Г.И., Сязин И.Е. Технология обработки растительных продуктов низкочастотным электромагнитным полем
Май, 2012


Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»

Касьянов Г.И., Сязин И.Е. Реологические характеристики криолабильных растительных продуктов

Декабрь, 2011

Статьи в журнале «Современная техника и технологии»

Касьянов Г.И., Сязин И.Е. Технология низкотемпературного консервирования и разделения на фракции пищевого субтропического сырья

Апрель, 2012